Las empanadas fueron traídas a Latinoamérica por los españoles durante su colonización. Son imprescindibles para los peruanos, el relleno es particularmente importante: la combinación de cebolla, ajo, ají amarillo, con carne o vegetariana así como su presentación después de hornearse. Prepararemos 4 diferentes variaciones. Acompañaremos estas ricas empanadas con jugo de fruta fresca. ¡Te espero
