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Kultur und Geschichte der japanischen Küche
| Status |  |
| Kursnummer | 222-14610 |
| Beginn | Fr., 13.01.2023, 10:00 - 12:30 Uhr |
| Dauer | 1 |
| Kursort | TREFFPUNKT Rotebühlplatz |
| Kursgebühr | 20,00 € |
| Kursleitung | |
Die Japanische Küche gehört zu den ältesten der Welt. Im Vortrag wird die Geschichte der wichtigsten japanischen Gerichte beleuchtet. Sie erfahren auch, wie kulinarische Traditionen japanische Weltanschauung prägen, wie die Farben der Speisen sich auf das Menü auswirken, was das traditionelle Essen mit dem Steingarten gemeinsam hat und worauf es beim traditionellen japanischen Essen außer des Geschmacks sonst noch ankommt.
Schon gewusst...
Dieser Kurs ist Teil des Gesamtlehrgangs 222-14600 mit den Kursnummern 222-14601 bis 222-14615. Der Lehrgang kann im Ganzen oder alle einzelnen Termine auch separat gebucht werden.
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Dieser Kurs ist Teil des Gesamtlehrgangs 222-14600 mit den Kursnummern 222-14601 bis 222-14615. Der Lehrgang kann im Ganzen oder alle einzelnen Termine auch separat gebucht werden.
Termin(e)
Datum
13.01.2023
Uhrzeit
10:00 - 12:30 Uhr
Ort
TREFFPUNKT Rotebühlplatz, Rotebühlplatz 28, 70173 Stuttgart
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