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¡Qué rica es Colombia! Un acercamiento a la cocina colombiana

¿Te gustaría conocer un poco sobre la diversidad que ofrece este país en donde las regiones Andina, Caribe y Amazónica se encuentran? Si es así, te invito a participar en este curso en donde aprenderemos a cocinar con diferentes ingredientes originarios de estas regiones y conversaremos acerca de su historia y su rol en la cultura y en las tradiciones colombianas. Nuestra sesión de cocina estará ambientada con música típica y contemporánea de mi país. Al final compartiremos un pequeño postre emblemático de mi ciudad natal.

Inhalte:
Menú.
Plato principal:
Cazuela de fríjoles (versión vegetariana).

Guarniciones:
Plátano verde y maduro.
Hogao
Arroz blanco
Arepas
Aguacate

Para tomar:
Aguapanela fría con limón

Postre: Bocadillo veleño



Status: Plätze frei

Kursnr.: 202-42154

Beginn: Di., 10.11.2020, 18:00 - 21:00 Uhr

Dauer: 1

Kursort: TREFFPUNKT Rotebühlplatz

Gebühr: 48,00 € Kleingruppe
inkl. Lebensmittel




Rotebühlplatz 28, 70173 Stuttgart

Datum
10.11.2020
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Rotebühlplatz 28, TREFFPUNKT Rotebühlplatz; F305 Lehrküche




volkshochschule stuttgart
TREFFPUNKT Rotebühlplatz
Rotebühlplatz 28 | 70173 Stuttgart
Tel: +49 (0)711 1873-800
Fax: +49 (0)711 1873-709
E-Mail: info@vhs-stuttgart.de

Postanschrift:
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Persönliche Anmeldung und Information im TREFFPUNKT Rotebühlplatz:
Mo, Do und Fr 14.00-19.00 Uhr
Di und Mi 09.00-14.00 Uhr
Sa 08.00-13.00 Uhr

Telefonische Erreichbarkeit
Mo-Fr 10.00-20.00 Uhr
Sa 09.00-13.00 Uhr