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Kochen mit Wildpflanzen
Sommer - Zeit der Reifung der Natur

Status Kurs ausgefallen
Kursnummer 241-17541
Beginn Sa., 20.07.2024, 10:00 - 16:00 Uhr
Kursort Ökostation
Kursgebühr 60,00 € inkl. EUR 15.00 für das 4-Gänge-Menü
Kursleitung
Mitzubringen/Materialien Falls etwas übrig ist und mitgenommen werden möchte, bitte Gläser oder Plastikschüsseln mitbringen.
Jede Jahreszeit bietet die Gelegenheit, unsere heimischen Wildkräuter und -pflanzen zu entdecken. Von unserer Dozentin erfahren Sie Neues über altbekannte Pflanzen und lernen neue Pflanzen kennen. Nach einer theoretischen Einführung über einige wichtige Pflanzenfamilien entdecken und sammeln wir bei einem Spaziergang durch das Wartberggelände die Wildkräuter und lernen bei anschließender gemeinsamer Verarbeitung zu einem 4-Gänge Menü das kulinarische Potential der "Delikatessen am Wegesrand" kennen.
Kurs ausgefallen


Termin(e)

volkshochschule stuttgart
TREFFPUNKT Rotebühlplatz
Rotebühlplatz 28 | 70173 Stuttgart
Tel: +49 (0)711 1873-800
Fax: +49 (0)711 1873-709
E-Mail: info@vhs-stuttgart.de

Postanschrift:
Fritz-Elsas-Str. 46/48 | 70174 Stuttgart

 

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Persönliche Anmeldung und Information
im TREFFPUNKT Rotebühlplatz

Mo-Fr: 09:00–13:00 Uhr und 14:00–20:00 Uhr
Sa: 09:00–14:00 Uhr (in den Schulferien geschlossen)

Telefonische Erreichbarkeit
Mo-Fr: 10:00–20:00 Uhr
Sa: 09:00–14:00 Uhr (nicht in den Schulferien)


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