Weiße und rote Cuvées – Vielfalt und Winzerkunst im Glas

Cuvée: die Kunst des Wein-Vermählens

Als Cuvée wird ein Wein bezeichnet, der aus Grundweinen mehrerer Rebsorten zusammengestellt wurde. Eine Cuvée ist das Gegenmodell zu reinsortig ausgebauten Weinen und große Winzerkunst. Durch die Komposition verschiedener Weine können völlig neue Aromen entstehen. Nicht umsonst kennt die Weinwelt Begriffe wie Bordeaux-Cuvée, Valpolicella oder Douro. Begeben wir uns auf eine Reise durch die Welt der Cuvées.

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