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Lernort Natur – vhs ökostation

Dem Bäckermeister über die Schulter geschaut: wir backen im Backhaus

Haferlaible, Baguette, Hefegugelhupf

Der Kursleiter wird Ihnen im direkten Austausch erklären und vorführen, wie unterschiedliche Gebäckstücke hergestellt und im Holzofen gebacken werden. Sie erhalten wertvolle Tipps über das Brotbacken zu Hause und das Backen im Holzofen. Am Ende des Kurses werden die Brote und das Gebäck verkostet.

Details

Kursnummer: 261-38960
Zeitraum: Sa 18.07.2026
10:00–15:30 Uhr
Dauer: 1 Termine
Ort(e): Ökostation
Dozent*in(nen): Frank Weisler
Gebühr(en): 55,00 €
inkl. 8,00 € Lebensmittel
Freie Plätze:

bei kühler Witterung warme Kleidung, Gefäße für die Gebäcke, Getränk und bei Bedarf etwas zu essen, Geschirrtuch, Schürze

Download der Kurstermine (ics)
Sa 18.07.2026 10:00–15:30 Uhr Ökostation
Wilhelm-Blos-Str. 129
70191 Stuttgart

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