Koreanische vegan kitchen - asiatisches Soulfood
Lassen Sie sich verführen von den Aromen koreanischen Essens. Wir werden an diesem Abend ein leckeres Menü von der Suppe bis zum Nachtisch zaubern. Zum Auftakt gibt es eine klassische Algensuppe - seaweed soup. Darauf folgt der Japchae - koreanischer Glasnudelsalat, als Beilagen servieren wir Gaji Namul - gedämpfte und marinierte Auberginen, Gamja Jorim - gekochte und marinierte Kartoffeln, Tteokbokki - Reispasta mit köstlicher Soße, Gurkensalat und Ssamjang - ein köstlicher Dip aus marinierten Sojabohnen. Zum Nachtisch gibt es Bakkumi, Reiskuchen mit einer süßen Bohnenpaste.
Details
| Kursnummer: | 261-38893 | |
| Zeitraum: |
Mi
13.05.2026
17:30–21:30 Uhr |
|
| Dauer: | 1 Termine | |
| Ort(e): |
Bildungshaus NeckarPark, Bad Cannstatt |
|
| Dozent*in(nen): |
Alexandra Marla Raugust |
|
| Gebühr(en): |
51,00 €
inkl. 17,00 € Lebensmittel |
|
| Freie Plätze: |
Sie können sich für die Warteliste anmelden
|
|
Geschirrtuch, Schürze, verschließbare Behälter für eventuelle Reste
Wussten Sie, dass Sie das BiNe mit der U19 von den Haltestellen „Cannstatter Wasen” und „NeckarPark (Stadion)“ in ca. 5 Minuten zu Fuß erreichen?
Auch zahlreiche weitere U- und S-Bahnlinien sowie die Buslinie 45 halten in der Nähe des BiNe und sind zwischen 5–15 Gehminuten entfernt. Für die Anfahrt mit dem Auto stehen in der Tiefgarage im BiNe gebührenpflichtige Parkplätze zur Verfügung. Mehr zur Lage und Anfahrt erfahren Sie unter vhs-stuttgart.de/vhs-im-bine
| Mi 13.05.2026 | 17:30–21:30 Uhr |
Bildungshaus NeckarPark, Bad Cannstatt Lenore-Volz-Str. 23 70372 Stuttgart |