Einlegen leicht gemacht – Kreative Pickelvariationen für jeden Anlass
Gemüse haltbar machen und vielseitig genießen
Einlegen ist eine einfache und vielseitige Methode, um Gemüse haltbar zu machen und ihm einen intensiven Geschmack zu verleihen. In diesem Kurs entdecken Sie das spezielle Prinzip des Pickelns – die schnelle Konservierung mit Salz und Säure – und bereiten verschiedene köstliche Variationen zu. Die Ergebnisse genießen wir gemeinsam in der Mittagspause zu Ihrem mitgebrachten Vesper, ergänzt durch praktische Tipps und Rezepte für zu Hause.
- Neuheit
Details
| Kursnummer: | 261-17139 | |
| Zeitraum: |
Sa
19.09.2026
10:00–14:00 Uhr |
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| Dauer: | 1 Termine | |
| Ort(e): |
Ökostation |
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| Dozent*in(nen): |
Karin Wild |
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| Gebühr(en): |
35,00 €
inkl. 7,00 € für Lebensmittel |
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| Freie Plätze: | ||
Vesper und Getränke für eine gemeinsame Mittagspause, Behälter zur Mitnahme von Resten
Download der Kurstermine (ics)
| Sa 19.09.2026 | 10:00–14:00 Uhr |