Von Wald und Wiese auf den Teller - Leckeres aus der Natur

Führung durch die Hohenheimer Gärten

Viele heimische Wildpflanzen sind äußerst schmackhaft und zudem noch sehr gesund! Pflanzen, die heutzutage als „Unkraut“ abgetan werden oder nur als Zierpflanzen bekannt sind, lassen sich auf vielfältige Art und Weise zubereiten und genießen. Auch weniger bekannte Wildpflanzen lassen sich nutzen und erweisen sich als wahre Vitamin- und Mineralstoffwunder. Wie man diese Pflanzen erkennt und von ihren giftigen Doppelgängern unterscheidet, erfahren Sie bei einer Führung durch die Hohenheimer Gärten.

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