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Viva Espana: Tapas del Mar
| Status |  |
| Kursnummer | 212-39170 |
| Beginn | Do., 03.02.2022, 18:00 - 22:00 Uhr |
| Kursort | TREFFPUNKT Rotebühlplatz |
| Kursgebühr | 58,00 € inkl. EUR 24.00 Lebensmittel |
| Kursleitung | |
| Mitzubringen/Materialien | Bringen Sie bitte ein Geschirrtuch, bei Bedarf eine Schürze, verschließbare Behälter für Kostproben und ein Getränk mit.. |
Dieser Kurs führt uns entlang der spanischen Küsten, sowohl am Atlantik als auch am Mittelmeer. Wir kochen Gerichte aus dem Norden wie Gambas Pil Pil und beschäftigen uns ebenfalls mit den mediterranen Aromen, z.B. in dem Gericht Arroz Bomba Caldoso mit Kalamares (spanischer Reis in Fischfond gegart). Wer Muscheln, Tintenfisch, Garnelen und Fisch liebt, aber neue Zubereitungsarten kennen lernen möchte, der ist in diesem Kurs richtig (Der Kurs ist nicht rein pescetarisch angelegt).
Termin(e)
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