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Peruanischer Genuss im Alltag
| Status |  |
| Kursnummer | 212-39710 |
| Beginn | Mi., 15.12.2021, 17:30 - 21:30 Uhr |
| Kursort | TREFFPUNKT Rotebühlplatz |
| Kursgebühr | 49,00 € inkl. EUR 15.00 Lebensmittel |
| Kursleitung | |
| Inhalte | An diesem Abend erwarten Sie neben der Zubereitung von Speisen aus den unterschiedlichen Regionen Perus viele Informationen über das Land. Das Sehnsuchtsziel Peru soll mit allen Sinnen erkundet werden: sehen, riechen, hören, schmecken! |
| Mitzubringen/Materialien | Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Kostproben, bei Bedarf ein Getränk. |
Die Verschmelzung der Kulturen in Peru hat großen Einfluss auf die Küche. Reis, Kartoffeln und Quinoa zusammen mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten sind - mit Zwiebeln und Knoblauch - die Grundlagen peruanischer Gerichte. In diesem Kurs bereiten wir ein peruanisches Menü zu, die Rezepte und Zutaten sind für die tägliche Küche geeignet. Dazu bereiten wir unseren traditionellen Cocktail Pisco Sour und lassen uns von Latino-Musik begleiten.
Termin(e)
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