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Kochwerkstatt nach Slow Food: Die Vielfalt des Sommers genießen
| Status |  |
| Kursnummer | 231-38710 |
| Beginn | So., 25.06.2023, 11:00 - 15:30 Uhr |
| Kursort | TREFFPUNKT Rotebühlplatz |
| Kursgebühr | 63,00 € inkl. EUR 25.00 für Lebensmittel |
| Kursleitung | |
| Mitzubringen/Materialien | Bitte bringen Sie bitte verschließbare Behältnisse mit Passende Getränke sind inklusive und begleiten das Menü. |
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Gut, sauber, fair: Lebensmittel, die bei Slow Food auf den Teller kommen, sollten diese Kriterien erfüllen. Gemeint sind eine zukunftsorientierte Nahrungsmittelproduktion und faire Preise für Produzent/innen. So kochen Sie in dieser Kochwerkstatt gemeinsam mit der Dozentin ein leckeres 3-Gänge-Menü aus saisonalen, regionalen und biologisch angebauten Zutaten. Fenchel, Rucola und knackige Radieschen spielen die Hauptrolle. Vegetarier*innen sind herzlich willkommen.
