Azubi Plätzchenbackaktion

Am 01. Dezember haben sich die Auszubildenden, FÖJler/innen und Volontär/innen der vhs stuttgart unter der fachkundigen Anleitung von Herrn Molsner, Dozent im Programmbereich Gesundheit, in BiNe getroffen, um unsere Plätzchenbackaktion zu starten.

Zu Beginn gab uns Herr Molsner eine Einführung in die Grundlagen des Plätzchenbackens und teilte die Rezepte für die verschiedenen Sorten mit uns auf. Anschließend machten wir uns ans Werk und bereiteten gemeinsam den Teig vor.

Mit viel Spaß, Weihnachtsmusik und Kreativität haben wir die Plätzchen ausgestochen und dabei die unterschiedlichsten Formen und Muster entstehen lassen. Der Duft von frisch gebackenem Gebäck erfüllte den Raum und sorgte für eine wunderbar weihnachtliche Stimmung.

Am Ende hatten wir stolze 12 verschiedene Sorten Plätzchen, die wir mit viel Liebe und Sorgfalt verpackten, um sie für das Weihnachtsfrühstück vorzubereiten. Es war ein schöner Moment, der nicht nur die Vorfreude auf Weihnachten, sondern auch das Miteinander in den Mittelpunkt gestellt hat.