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Europäische Küche

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Gesundheit

Kochen & Genießen

Europäische Küche

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Seite 1 von 1. Es werden 5 von insgesamt 5 Ergebnissen angezeigt
Fr. 12.12.2025
18:00 - 22:00 Uhr, 1 Termin(e)
TREFFPUNKT Rotebühlplatz
50,00 €
Spanische Tapas sind köstliche Kleinigkeiten zu Wein oder Sherry oder pur. Sie sind einfach vorzubereiten, abwechslungsreich und beliebt. Wir besprechen die Rezepte und danach bereiten wir in kleinen Kochgruppen unter Anleitung der Kursleiterin eine vielfältige Auswahl an Tapas zu, die wir anschließend zusammen genießen.
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Dozent*in: Victoria Ortiz García-Mühlich
Kurs-Nr.: 252-39150
Do. 08.01.2026
18:00 - 22:00 Uhr, 1 Termin(e)
TREFFPUNKT Rotebühlplatz
52,00 €
Haben Sie Lust, in die mediterrane Küche einzutauchen und zusammen die Geheimnisse der Aromen Mallorcas, Korsikas und Sardiniens zu entdecken? Der Genuss soll im Mittelpunkt stehen – mit viel Leidenschaft, regionalen Zutaten und einem Hauch Urlaubsfeeling. Was Sie erwartet: Leckere Tapas und Antipasti, zur Paella gibt es ein korsisches Ragu und eine frische sardische Pasta darf auch nicht fehlen Zum Dessert eine korsische Brocciutarte. Zum gemeinsamen Essen gibt es regionale Weine.
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Dozent*in: Jürgen Nädele
Kurs-Nr.: 252-39135
Sa. 24.01.2026
16:00 - 20:00 Uhr, 1 Termin(e)
TREFFPUNKT Rotebühlplatz
49,00 €
Mit der griechischen Küche verbinden viele einen gut gefüllten Fleischteller, dabei wird in Griechenland viel weniger Fleisch gegessen als vermutet. Grund dafür sind die langen Fastenzeiten. Eine große mediterrane Vielfalt an Gemüsen führt zu traditionellen vegetarischen Gerichten. Wir kochen gemeinsam und unter Anleitung fleischlose Gerichte und fleischlose Varianten von Fleischgerichten.
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Dozent*in: Ioannis Liakos
Kurs-Nr.: 252-39185
Mi. 04.02.2026
18:00 - 22:00 Uhr, 1 Termin(e)
TREFFPUNKT Rotebühlplatz
51,00 €
Die Tschechische Küche ist bekannt für ihre deftigen Gerichte. In diesem Kurs bereiten wir unter Anleitung auch leichte und schmackhafte Gerichte aus Tschechien zu. Gekocht wird nach traditionellen wie auch modernen Familienrezepten. Serviert werden die Speisen mit landeskundlichen Informationen.
In Kooperation mit dem Tschechischen Honorarkonsulat in Stuttgart
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Dozent*in: Marcela Vollmer
Kurs-Nr.: 252-39100
Fr. 13.02.2026
17:30 - 21:00 Uhr, 1 Termin(e)
TREFFPUNKT Rotebühlplatz
46,00 €
Spanische Tapas sind köstliche Kleinigkeiten zu Wein oder Sherry oder pur. Sie sind einfach vorzubereiten, abwechslungsreich und beliebt. Gemeinsam bereiten wir unter Anleitung der Kursleiterin eine vielfältige Auswahl an Tapas zu, die wir anschließend zusammen genießen.
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Dozent*in: Victoria Ortiz García-Mühlich
Kurs-Nr.: 252-39140H