Wir heizen das Backhaus ein, mischen Zutaten, kneten, probieren und lernen, wie man leckere Holzofen-Brote und Hefezöpfe backt. Zwischendurch besuchen wir den Lehrgarten und schauen nach frischen Kräutern. Für unser Mittagessen kommen pikante Zwiebel- und Kartoffelkuchen und süße Apfelrahmkuchen in den Backofen, die wir gemeinsam verkosten.
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| Dozent*in: |
Elisabeth Sattler-Möller
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| Kurs-Nr.: |
261-38925 |
