Der Dozent, ein ausgebildeter Winzer, Weinbautechniker und Mitglied der Solidarischen Landwirtschaft, beleuchtet in diesem Kurs die Auswirkungen des Klimawandels auf den regionalen Weinanbau. Sie erfahren, mit welchen Herausforderungen Winzer*innen aktuell konfrontiert sind und welche Lösungen und Anpassungsstrategien bereits entwickelt wurden, um den neuen Bedingungen gerecht zu werden. Anhand von lokalen Beispielen wird gezeigt, wie der Klimawandel den Weinbau verändert und welche Ansätze erfolgreich umgesetzt werden. Den Abschluss bildet eine Weinprobe, bei der Sie die Vorzüge des lokalen Weins selbst erleben können.

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Dozent*in:	Florian Wachter
Kurs-Nr.:	252-10574

Der Einsatz von Chemie bringt Gefahren und Möglichkeiten zugleich. Erfahren Sie im Vortrag mehr über die folgenden Themen und diskutieren Sie mit:
- Dicke Luft in Innenräumen: Wohngifte in Farben, Lacken, Holzschutzmitteln, Möbeln und Bodenbelägen lauern in allen Ecken der Wohnung.
- Schmutzige Saubermacher: Wasch- und Reinigungsmittel,
- Chemische Keulen im Garten oder nachhaltig gärtnern? Von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln, plastikfreien Gärten und der CO2-Bilanz des Komposthaufens.

Nur für Frauen! Ein Angebot der Frauenakademie – weitere Infos finden Sie hier.

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Dozent*in:	Dr. Dorothee Wistuba
Kurs-Nr.:	252-15260

Weihnachtlicher Online-Einkauf kann zwischen Schnäppchenjagd und Zeitdruck schnell zur Herausforderung werden. In diesem Webseminar erfahren Sie mehr über die angenehmen Seiten des online Shoppings sowie über dessen Risiken. Außerdem erhalten Sie Tipps, wie Sie dabei Guten tun können und den CO₂-Fußabdruck dabei möglichst gering halten.
In Kooperation mit der vhs SüdOst im Landkreis München.

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Dozent*in:	N.N.
Kurs-Nr.:	252-17042

In diesem Vortrag lernen Sie mehr über Zusammenhänge in der digitalen Welt, welche Hauptenergieverbraucher es gibt und wodurch wir den Energiehungeranstieg verlangsamen können. Sie erhalten handfeste und sinnvolle Energiespar-Tipps, die Sie leicht umsetzen können. Bei manchen davon werden Sie sogar die Einsparung direkt erkennen können.
In Kooperation mit der vhs SüdOst im Landkreis München.

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Dozent*in:	N.N.
Kurs-Nr.:	252-17043

Erleben Sie den Reyerhof in Möhringen hautnah! Seit vielen Jahren wird dieser besondere Hof nach den strengen und nachhaltigen Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Hier erwartet Sie ein vielseitiger Betrieb mit Gemüseanbau, glücklichen Kühen in der Milchviehhaltung und Hühnern, die in einem Mobilstall leben. Die hofeigene Milch wird direkt vor Ort verarbeitet – frischer geht es nicht!
Erfahren Sie bei einem spannenden Hofrundgang von den Mitarbeiter*innen des Reyerhofs, was es bedeutet, einen Hof nach Demeter-Richtlinien zu führen und erleben Sie, was hinter der innovativen Idee der ‚Solidarischen Landwirtschaft‘ steckt“. Zum Abschluss können Sie im Hofladen stöbern und die hochwertigen, selbst erzeugten Produkte entdecken.

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Dozent*in:	Anna Laura Hübner
Kurs-Nr.:	252-10552

Wie können wir im Alltag klimafreundlich einkaufen – ob beim Lebensmitteleinkauf, in der Mode oder bei Alltagsgegenständen? In diesem Vortrag erhalten Sie praxisnahe Tipps und fundiertes Wissen rund um nachhaltigen Konsum im privaten Bereich. Sie lernen von der Referentin anschaulich, welche ökologischen und sozialen Auswirkungen Konsumentscheidungen haben und welche konkreten Handlungsmöglichkeiten es für Verbraucher*innen gibt, um Ressourcen zu schonen und das Klima zu schützen. Sie zeigt auf, wie nachhaltige Kriterien in den Einkauf einfließen können – auch über den privaten Bereich hinaus – und motiviert dazu, den eigenen Konsumalltag kritisch zu hinterfragen und Schritt für Schritt umzustellen.
Eine Veranstaltung der bundesweiten Webinar-Reihe "Klima und Wir" im Rahmen des Projekts "vhs goes green 2".

Zur Referentin: Marret Bähr, Kompetenzzentrum für nachhaltige Beschaffung und Vergabe Schleswig-Holstein (KNBV.SH)

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Dozent*in:	N.N.
Kurs-Nr.:	252-17044

Erforschen Sie, wie nachhaltiges Leben in Ihren Alltag passt. In diesem Kurs entwickeln Sie eine persönliche Strategie, die sich auf praktische Entscheidungen in Bereichen wie Konsum, Ernährung und Mobilität konzentriert. Entdecken Sie, was zu Ihnen passt und wo Sie Veränderungen vornehmen können. Durch Vortrag und Dialog erhalten Sie die Werkzeuge, um Nachhaltigkeit authentisch in Ihr Leben zu integrieren.

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Dozent*in:	Maria Seiter
Kurs-Nr.:	252-17046

Erfahren Sie, was eine gesunde und nachhaltige Ernährung bedeutet und wie wir diese in die Praxis umsetzen können? Neben der Lebensmittelauswahl geht es in diesem Vortrag auch um Regionalität, Saisonalität, Einkaufsverhalten und Vermeidung von Lebensmittelverschwendung im Haushalt. Und damit dies alles nachhaltig und gesund ist, gibt es dazu auch noch wichtige Infos aus ernährungsphysiologischer Sicht von der Referentin Irma Blüm. Dieser Kurs ersetzt nicht den Gang zum Arzt.
In Kooperation mit der vhs SüdOst im Landkreis München.

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Dozent*in:	N.N.
Kurs-Nr.:	252-17045

Gestalten Sie aus alten Jeans eine individuelle Gartenschürze – ein praktischer Helfer für mehr Freude am Gärtnern oder Handwerken. An unseren Näharbeitsplätzen erfahren Sie ganz praktisch, wie Sie durch Upcycling Abfall reduzieren und mit vorhandenem Material kreativ etwas Neues gestalten. Im Workshop setzen Sie Ihre Ideen nach Anleitung durch die Dozentin direkt um.
Grundkenntnisse an der Nähmaschine sind erforderlich.

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Dozent*in:	Hannah Thibault
Kurs-Nr.:	252-17050